老人随着年龄的增加，身体的各项机能就会变差，所以不少老年人都会觉得和年轻的时候相比，自己的体质和抵抗力都变差了不少。其实日常生活中注意饮食的均衡摄入也可以帮助老人提高免疫力哦。那么老人想要提高免疫力吃什么好呢？
一、老年人提高免疫力吃什么好？
老年人想要增强免疫力，应当多吃新鲜的水果和蔬菜，因为这些新鲜的果蔬中含有大量的维生素C、维生素E等营养成分，这些营养成分对提高老年人的免疫机能有着较大的帮助。其次，应适当补充动物和植物优质蛋白，主要的食物包括瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等。这是因为蛋白质是构成机体免疫防御功能的物质基础，与免疫系统的组织发生、器官发育有着密切关系。可以说想要增强免疫力，蛋白质的补充必不可少。但是单一的吃一种动物蛋白或植物蛋白都是不合理的，应当两者一起补充才能起到更全面的补充效果。
老年人如果肠胃不是很好，怕吃太多食物消化不了的话，可以试试通过吃蛋白粉来补充蛋白质，下来就一起来了解一下蛋白粉的作用吧！
二、蛋白粉的作用是什么？
蛋白粉，从它的名字中，就可以知道，这是一种能够帮助人体补充蛋白质的粉质。蛋白粉之所以可以起到提高人体免疫力的作用，是因为蛋白粉中的蛋白质含量更高，人体的消化吸收率更高，氨基酸配比更接近人体所需。从营养价值来看，蛋白粉是接近百分之百的蛋白质。相对于其他高蛋白食物，蛋白粉含有的脂肪和膳食纤维都比较少。是比较理想的补充蛋白质的途径！
