随着生活水平的提高，人们不再满足于日常的温饱问题。健康意识的增强，使得人们对身体健康有了更多的关注，泡脚、喝枸杞茶，各种养生方式层出不穷。当然，对各种营养的补充也是人们关注的重点，特别是蛋白质，它一直被认为是生命的基础，是身体的器官、组织、细胞的构成成分，可以说，少了它，人体的生理功能就难以得到发挥。随着人们对优质营养的需求不断增多，自然也希望摄入优质蛋白，以期获得更好的效果。
不过优质蛋白究竟好在哪里呢？它与普通蛋白的差别是什么？相信读到这里的人都会有这样的疑问，今天就来为大家科普一下。
优质蛋白与普通蛋白的差别
蛋白质在许多食物中都广泛存在，但并非所有蛋白质都是易被人体所吸收的，普通蛋白和优质蛋白的区别主要看其氨基酸组成是否与人体的氨基酸模式相接近。越接近人体氨基酸组成的越容易被吸收，这种蛋白质被我们称为“优质蛋白”。而蛋白粉就是一种纯度很高的优质蛋白质来源，往往比食物更易被人体吸收。那么蛋白粉的优势体现在哪里呢？
蛋白粉的作用与优势
①主要成分优质。优质蛋白有很多，而蛋白粉通常会选择最好的蛋白质。通常来说，市面上蛋白粉的主要成分为乳清蛋白或大豆蛋白。
前者属于动物蛋白，被称为“蛋白之王”，其氨基酸模式与人体非常接近，因此，它极易消化与吸收，利用率还高。而且它营养价值极丰富，内含多种人体有益物质，比如乳铁蛋白、免疫球蛋白，这两种银子都有助于完善免疫系统的功能，增强免疫力。
后者属于植物蛋白，它在植物蛋白中属于翘楚，其氨基酸模式与人体也很接近，只有蛋氨酸的含量略少，其他蛋白都占比丰富。而且，它还有独特的生理活性物质——异黄酮，能帮助降低人体胆固醇水平。
②主要成分纯度高。相比于食物，蛋白粉中脂肪含量极少，蛋白密度大、纯度高，而且经过提纯的优质动物蛋白中的脂肪与乳糖含量较低，降低一部分敏感人群引发的不良反应。
③食用方便。在很多人眼里，这是一个很大的优势，现如今人们注重健康，且因生活节奏快，没有充足的时间为自己摄入优质蛋白，而蛋白粉只需温水冲泡，即可食用。
了解了蛋白粉的作用之后，需要选择好的产品才能充分发挥出优质蛋白的作用，所以优先建议选择品牌实力强、产品质量有保障的，比如汤臣倍健蛋白粉。它符合了上述的优势，而且还在此基础上增进了不少。它采用了动植物双蛋白模式，一个是选自优质奶源的乳清蛋白，另一个则是从东北黑土地生长出来的非转基因大豆蛋白，并以2：3的科学比例研制，确保两种蛋白的作用都尽可能发挥出来。在食用方法上，每天只需取10g，并用温开水冲调，直至完全溶解即可享用美味，也可以和蛋糕、麦片一起搭配，多种花样更好吃。
今天的这篇文章，为大家介绍了优质蛋白与普通蛋白的区别、以及蛋白粉的作用，相信热爱健康的你们都收获满满，想要身体健康，还是需要多补充营养，增强身体体质，那么一罐好的蛋白粉就非常必需，让它守护你的健康吧！
