近些年来，蛋白粉的营养价值受到广泛的关注，蛋白粉一般是用提纯的蛋白复合加工制成富含蛋白质的粉末，服用方便，是低脂肪、胆固醇的精制蛋白质，长期服用不会引起肥胖、高胆固醇等问题，受到了很多人的欢迎。那么蛋白粉的功效与作用有哪些呢？
蛋白粉的功效与作用主要是为人体补充优质的蛋白质。适量的补充蛋白质，可以促进身体新陈代谢，可以补充被消耗的糖原，给身体提供能量。帮助身体恢复体力，缓解疲劳；适量补充蛋白质，还可以促进身体免疫细胞和抗体的形成，增强机体免疫系统功能，从而能够提高免疫力；而且适量的食用蛋白粉补充蛋白质，可以减少高胆固醇食物的摄入，从而利于减少胆固醇的摄入。
由上可以看出，蛋白粉的功效与作用还是有挺多的，但是蛋白粉也不是适合所有人吃的，那么蛋白粉适合什么人吃呢？
蛋白粉适合需要补充蛋白质的人食用，比如以下这几类人群：
①老年人
蛋白质对于老年人来说，非常重要。由于老年人的身体机能都在逐渐倒退，消化系统也不如从前，从一些食物中摄取蛋白质不宜被身体消化吸收，长期如此，就很容易出现缺乏蛋白质的情况。而蛋白粉中蛋白质含量高，而且易被身体消化吸收，非常适合老年人补充蛋白质食用。
②免疫力低下者
从蛋白粉的功效与作用中可以看出，蛋白粉有增强免疫力的功效，所以对于免疫力低下者，可长期食用蛋白粉，来达到增强免疫力的效果。
③素食者
素食中的蛋白质含量低，而且所含氨基酸也不全面，长期吃素，也非常容易出现缺乏蛋白质的状况。所以素食者就需要注重对蛋白质的补充。日常饮食搭配蛋白粉，就可以弥补日常饮食中蛋白质摄入不足的情况，也非常适合素食者食用。
除了以上这几类人群之外，蛋白粉还适合运动健身者、瘦身者、长期熬夜加班者、消化不良者等人群，那么，蛋白粉哪个好呢？这里推荐选用汤臣倍健蛋白粉。
汤臣倍健蛋白粉精选优质原材料，采用新西兰进口乳清蛋白和非转基因大豆分离蛋白，合理配比动植物两种蛋白质，所含8种人体必需氨基酸，弥补单一植物蛋白营养不充分的缺点，营养全面充分。汤臣倍健蛋白粉中蛋白质含量高达80%，消化吸收率达到90%以上，能够快速补充身体所需蛋白质。
