日常中，大多数素食者虽养成了健康饮食习惯，却还是容易出现蛋白质摄入不足的情况，这会影响其自身健康，素食者日常需注意保证日常饮食营养均衡，尤其是蛋白质的摄入量。那么，素食者该如何避免蛋白质摄取不足的情况出现？补充蛋白粉哪个好？请继续往下看。
一、素食者如何避免蛋白质摄取不足
1、多吃富含植物蛋白的食物
素食者日常应多吃富含植物蛋白的食物，来摄取机体日常所需的蛋白质，可多吃富含植物蛋白的豆类，豆腐、豆浆、豆皮、豆花等豆制品，豆豉、腐乳、豆瓣酱等发酵类豆制品的钠含量较高，日常中不可过多地食用。在日常生活中，素食者也可以适量食用榛子、开心果、杏仁、花生、核桃、板栗等优质蛋白质的坚果类食物。
2、适量摄取全麦食品
全麦食品一般采用全麦、燕麦、荞麦、黑麦等没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制作成的食物，它可以为人体提供少量的蛋白质，除此以外，全麦食品还可以为人体提供大量维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，素食者日常中可以把全麦食品加入食谱中。
3、谷类和豆类搭配食用
大米、玉米、小麦等谷物食物由于缺乏赖氨酸这一类人体所必需的氨基酸，被认为是营养价值较低的蛋白，不过素食者可以选择谷类和豆类搭配食用，这样豆类多余的氨基酸便可以补充谷类所缺的氨基酸，从而提升其蛋白质价值。
4、适当补充蛋白粉
蛋白粉富含优质蛋白质，脂肪含量低，易于被人体所吸收利用，可以有效为人体补充日常所需的优质蛋白质。蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合所构成的粉剂，其蛋白质含量高，而且食用起来也很是方便，素食者日常也可以适量食用蛋白粉，来补充机体所必需的蛋白质。
二、蛋白粉哪个好
素食者若要补充蛋白粉，蛋白粉哪个好，建议选择汤臣倍健蛋白粉，其蛋白质含量达80%，脂肪含量则仅占3%。
汤臣倍健蛋白粉采用的是动植物双蛋白配，大豆蛋白+乳清蛋白的组合，乳清蛋白进口自世界知名奶源带新西兰，大豆蛋白则甄选自东北非转基因大豆，经过科学合理的配比，可以均衡提供8种人体所必需的氨基酸。每日食用一勺子的汤臣倍健蛋白粉，用温开水冲泡，搅拌均匀后食用，可以额外补充人体所需优质蛋白质，素食者每日坚持食用汤臣倍健蛋白粉，可以轻松补充人体所需蛋白质，能够有效地减少蛋白质摄取不足的情况发生，还能达到增强自身免疫力的作用。
