现在很多人都开始注重养生,也有一些女生因为怕胖原因,对肉类食物是非常拒绝的,但是长期不吃肉,很容易造成身体缺乏一些营养,就比如蛋白质。缺乏蛋白质会人体造成一些不利的影响,不利于身体健康。所以长期不吃肉,就需要注重对蛋白质营养的补充。
不吃肉可以通过其他的途径来补充蛋白质,比如可以多吃以下这些食物:
1.豆制品
大豆中蛋白质含量比较高,比如黄豆中蛋白质含量为35%,黑豆和青豆的蛋白质含量分别为36%和34.5%。豆制品一般都是由大豆加工而成的,经过加工而成的豆制品,不仅蛋白质含量不会缩减,还提高了人体对蛋白质的消化吸收率,豆制品中所含的蛋白质不仅量高,而且其中含有的必需氨基酸种类多、比例恰当,是属于优质蛋白质的一种。所以对于不吃肉的人,可以在日常饮食中增加一些豆制品的食物,比如像豆腐、豆干、豆皮、腐竹、豆浆等,来补充身体所需要的蛋白质营养。
2.谷类食物
谷类食物中也含有大量的蛋白质,比如像燕麦、藜麦等,尤其是燕麦中的蛋白质含量比较高,而且所含蛋白质中的氨基酸种类比较全,所以,对于不吃肉的人,在平时可以增加燕麦等谷类食物的摄入,来弥补蛋白质营养的缺失。
3.坚果
坚果中营养丰富,一些坚果中也含有丰富的蛋白质,可以选择适量的吃一些坚果,比如开心果、核桃、腰果等,来补充一些所需要的蛋白质营养。
不吃肉想补充蛋白质,蛋白粉哪个牌子好,适量的吃一些汤臣倍健蛋白粉也是一个很好补充蛋白质的方法。日常所需的蛋白质营养,非常适合长期吃素食的人食用。总之,不吃肉的人就需要注意对蛋白质的补充,以免造成蛋白质缺乏,在日常的饮食中,多吃以上这些富含蛋白质的食物,再搭配蛋白粉,这样就能够满足身体对蛋白质营养的需求。