随着大众对健康知识的了解越来越深，不少人都知道蛋白质约占人体重量的16%~20%，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。它的主要作用是构造人的身体、修补人体组织和维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。尽管蛋白质对我们的人体如此重要，但大多数人不知道自己怎么给自己身体补充优质蛋白，别着急，看看下文你就知道了！
一、如何补充蛋白质
在日常生活中中可以通过吃乳制品、豆制品、肉类补充蛋白质，例如：
1、鸡蛋
鸡蛋有“全营养食物的美称”，这是因为鸡蛋中的蛋白质与人体蛋白质较为相近，含有人体必需的8中氨基酸，所以人体对鸡蛋中的蛋白质消化吸收率很高，而且在鸡蛋中还含有“蛋氨酸”，这类氨基酸是在植物蛋白中很难见到的。因此每天早餐的时候吃一粒水煮蛋，对我们的身体是很有好处的。
2、黄豆
黄豆是我们日常生活中很常见的一种食材，黄豆是高蛋白食物，每100克黄豆含蛋白质35.1克是粮食作物中蛋白质最丰富的。它既可供食用，又可以榨油，由于它的营养价值很高，故被称为“豆中之王”。通过分析认为，黄豆含的必需氨基酸比例虽然较鸡蛋含的必需氨基酸比例稍差，但是，在植物性食品中是最合理的，最接近人体所含的比例，只是含硫氨基酸的含量略低。但植物性食物中普遍缺乏的赖氨酸在黄豆中含量却很高。所以，将黄豆与其他动物性食物混合食用，可以发挥蛋白质的互补作用，大大提高蛋白质的营养价值。
尽管在食物中的确含有不少蛋白质，但食物中的蛋白质容易遭到烹饪手法和保存环境的破坏，而且人体真正的吸收量不能保证，食物中还含有大量的脂肪和胆固醇。这一系列的因素都会导致人体缺少蛋白质。因此，建议试试利用蛋白粉来补充蛋白质，蛋白粉，就是将各种食物中的蛋白质提取或者分离出来，制成的粉剂。一般是采用提纯的大豆蛋白、乳清蛋白等蛋白，或上述两种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，从营养价值来看，蛋白粉中的蛋白质含量更高，人体的消化吸收率更高，氨基酸配比更接近人体所需。相较于日常高蛋白食物，提供等量蛋白质的热量更低、价格更便宜、可以高效且便捷地补充人体每日所需蛋白质。
二、蛋白粉哪个牌子好
蛋白粉的优势有很多，但要注意的是动物蛋白和植物蛋白各有优势，单一的食用一种蛋白粉，身体所摄入的营养还是不够均衡的，建议两者搭配，吸收率会更好，那么选择蛋白粉哪个牌子好呢？
在这里推荐汤臣倍健蛋白粉，蛋白质的含量高达80%。而且，消化率在90%以上，能够为人体补充优质的蛋白质，促进免疫细胞的增长，增强身体的抵抗力。另外，汤臣倍健蛋白粉中脂肪含量仅有3%，对于想保持身材的人来说也是一个补充蛋白质的好选择。
