春天，万物复苏，人体在这个季节也会需要大量的、能够补充元气的食物，才能够更好地促进新陈代谢，维持身体健康。春天吃什么好呢？试试以下几种食物吧：
- 春笋
春笋是一种只在春天才能吃到的食物，清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，春天多吃春笋有帮助消化、防止便秘的功能。
- 香椿
每年春季谷雨前后，都是食用香椿芽的大好季节。香椿芽包含维生素E与性激素物质，有抗老防衰与补阳滋阴的功效。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可以健脾开胃，促进食欲。
- 粗粮
粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度。因此，春天可以多吃一些粗粮，维持身体健康。
- 肉蛋奶
春季人容易犯困、疲乏，天气也反复变化，就会导致人容易感冒，需要多补充蛋白质。，蛋白质是人体三大能量来源之一，多吃蛋白质，还能够为免疫系统中免疫细胞的合成提供原料，从而有效增强人体免疫力。肉蛋奶中含有丰富的蛋白质，春季需要多食用这类物质。
不过，肉类中的脂肪含量相对也较高，日常营养补充的话，可以试试吃点蛋白粉。蛋白粉的功效就是能够为人体补充蛋白质，有效提高自身免疫力。
