常言道“一日之计在于晨”,作为一天中非常重要的一顿饭,早餐的作用绝不仅是“填饱肚子”。如果早餐不吃或者吃不好,就很容易出现各种健康问题。不吃早餐,会影响胃酸的分泌、胆汁的排除,减弱消化系统的功能;早餐吃不好,就无法提供足够的能量和营养给大脑正常工作,从而影响学习和工作效率。
所以,早餐不仅要吃,还要吃好,吃得有营养。哪些食物适合早餐食用呢?
1. 谷物类食物
谷物类食物中的营养成分主要为碳水化合物。碳水化合物是生物界的三大基础物质之一,为人体的运动、体内的各种生理活动都能提供充分的能量。早餐适量补充一些谷物类食物,可以帮助你开启一天的满满活力。适合早餐的谷物类食物主要为杂粮粥、全麦面包等等,这类谷物中还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,促进消化。
2. 蔬果类食物
蔬果类食物中含有大量的维生素,如维生素A、维生素C等等,多补充维生素,可以维持体内多种生理活动的正常进行,提高身体免疫力。而且,蔬果中的水分含量也很高,人体在夜晚睡觉的时候从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后人体会处于一种生理性缺水的状态。吃些含水量高的蔬果,可以帮助身体补充代谢失去的水分。
3. 蛋白质食物
蛋白质不仅是人体三大能量来源之一,补充高蛋白食物,可以增加饱腹感;而且人体每日约有3%的蛋白质会进行更新,早晨是人体新陈代谢最快的时间段,这时多补充蛋白质,可以更好地被人体吸收利用;同时,蛋白质也是组成细胞、组织的重要成分,特别是免疫细胞和免疫因子的合成都需要蛋白质的参与,补充蛋白质,可提高身体免疫力。优质蛋白来源包含牛奶、蛋类、豆类等,清淡食物更符合早上人体生理状况的需求,肉类等不适宜过多出现于早餐中。因此,想要早餐有更多的蛋白质摄取,可以额外喝一杯汤臣倍健蛋白粉。
汤臣倍健蛋白粉合理搭配新西兰进口乳清蛋白和东北非转基因大豆蛋白,采用动植物双蛋白的配方,科学配比,弥补了单一植物蛋白中营养不充分的缺点,能够提供9种人体必需的氨基酸,营养价值高。这款蛋白粉中蛋白质含量高,且消化吸收效果好,每天只需一勺,即可补充优质蛋白质,增强免疫力。还可以加入牛奶、稀粥等食物中,更适宜早餐食用。
早餐不知道吃什么有营养的话了解一下蛋白粉的功效吧!早上来一杯蛋白粉,补充优质蛋白,开启一天活力!