现在越来越多的人都开始关心起养生、健康等方面的话题了,而对于这些人来说,想必对“蛋白粉”这种膳食营养补充剂一定不会陌生。蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体所构成的粉剂。蛋白粉的作用直接来说,就是能够为人体补充蛋白质。因此,在了解蛋白粉的作用是什么之前,可以先来看看蛋白质的作用。
1. 蛋白质的作用
蛋白质是形成人体一切细胞、组织的重要组成成分,蛋白质约占人体重量的18%左右,人体每日都有约3%的蛋白质更新,以维持人体的各种生命活动。
①参与新陈代谢:人体的新陈代谢离不开酶、胰岛素、激素等物质的作用,而这些物质都是由蛋白质参与构成的,没有蛋白质,这些活动就无法进行,从而影响到人体健康。
②参与免疫调节:蛋白质参与人体免疫细胞、免疫因子的合成,如果缺乏蛋白质,就会导致这些物质的合成受阻,从而导致免疫力下降。
2. 蛋白粉的作用
通过了解蛋白质的作用,可以看出,蛋白粉可以通过为人体补充优质蛋白,调节免疫系统的能力,维持了身体健康。
3. 蛋白粉哪个好
市面上的蛋白粉种类众多,比如大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、动植物双蛋白的蛋白粉等等,适合普通大众长期食用的,哪个更好一点呢?这里推荐品牌实力强的汤臣倍健蛋白粉。
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现在你知道蛋白粉的作用是什么了吗?