只要去过健身房,基本都能听到一句话,“练肌肉要吃蛋白粉”,健身吃蛋白粉几乎已经成为一种共识,然而你知道吗?其实不健身,也是需要吃蛋白粉的!
蛋白粉有什么作用
顾名思义,蛋白粉就是一种含有丰富的蛋白质的膳食营养补充剂,蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸之间通过肽键连接形成肽链。由于其排列顺序的不同,链的长短不一,以及其空间结构的不同,就构成了无数种功能各异的蛋白质。蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分,也就是说,蛋白粉的作用其实是在帮助人体补充必需营养素,也就并不是健身人群才需要吃的了。
还有什么人需要吃蛋白粉
一般而言,如果没有运动习惯,每天建议的蛋白质摄入量不少于0.8g/kg体重。举个例子,体重60kg的人,每天至少需要48g蛋白质。48g蛋白质,可以从250ml纯牛奶+一个鸡蛋+50g生重瘦肉+300g主食中获得。如果每天都能遵守这样的饮食结构,那么是可以保证蛋白质摄入充足的,也就不需要额外食用蛋白粉。
需要吃蛋白粉的,主要还是以下几种人群:
- 孕妇
孕妇是一个比较特殊的群体,每日营养补充要满足自身的需求,还需要额外多补充一些,用以胎儿的生长发育。如果没有孕吐、食欲不振等妊娠反应,而且食量也比较大,那从食物中获取的蛋白质还能勉强满足孕妇的需求,但如果反过来,又有妊娠反应,食量也小,那从食物中获取的蛋白质就不足了,这时就可以适当食用一些优质蛋白粉。
- 术后人群
手术后,人不仅食欲减退,而且大量的蛋白质还可以为伤口处细胞的分裂供给原料,促进伤口更好的愈合,缩短恢复的时间。而且蛋白质还是免疫细胞、免疫因子的重要组成成分,食用蛋白粉补充蛋白质,有助于提高术后人群的免疫力能力,降低伤口感染的概率。
- 中老年人
中老年人咀嚼能力下降,肉类食物摄入减少;消化功能下降,营养的吸收率降低,这些原因,都会导致蛋白质摄入不足。因此,对于中老年人来说,可以适当食用蛋白粉,弥补蛋白质摄入的不足。
- 饮食不规律者
饮食不规律,尤其是膳食结构不合理的,比如说节食减肥等人群,蛋白质的份额容易摄入不足,也可以适当食用一些蛋白粉来帮助补充充足的蛋白质。
蛋白粉哪种好
明白了蛋白粉的作用,以及为什么不健身也要吃蛋白粉之后,又一个问题出现了:蛋白粉哪种好呢?如果不是健身人士,更推荐食用动植物双蛋白的蛋白粉,有助于发挥两种蛋白的优点,比如汤臣倍健蛋白粉。
汤臣倍健在国内膳食营养补充剂行业比较知名,拥有专业的透明工厂,从原料选用到产品生产,全程开放,是让人放心的大品牌。汤臣倍健蛋白粉精选新西兰进口乳清蛋白和东北非转基因大豆蛋白,科学配比优质双蛋白,弥补了单一植物蛋白营养不充分的缺点,含有9种人体必需氨基酸,营养价值高。
汤臣倍健蛋白粉中蛋白质含量高达80%,消化吸收率达到了90%以上,每天食用一勺,即可有效补充蛋白质,并且这款蛋白粉无添加色素、香精、防腐剂,适合多种人群。
就算你不健身,也可能需要吃蛋白粉哦!了解一下蛋白粉哪种好,为你的健康添一份力吧!