蛋白粉作为一种补充蛋白质、提高免疫力的膳食补充剂，越来越受到人们的欢迎。但许多人不知道什么牌子的蛋白粉是好的，今天就来好好给大家讲讲这个问题。
蛋白质可以分为动物性蛋白质和植物性蛋白质，两者的氨基酸种类不同，这意味着它们的营养价值存在差异。事实上，在选择蛋白粉时，不要只看牌子好不好，学会根据自己的需要选择更重要:
1.素食者可选双蛋白蛋白粉
因为素食主义者几乎不吃荤类，因此补充不到动物蛋白，而植物蛋白缺乏赖氨酸(一种必需氨基酸) ，不容易被人体吸收和利用。考虑到素食者营养单一，更建议补充双蛋白的蛋白粉。
2.健身想增加肌肉量的选乳清蛋白粉
因为运动要消耗大量能量，还会加剧蛋白质分解代谢，甚至导致蛋白质负平衡。因此，应增加蛋白质的摄入，特别是优质蛋白质的摄入，保证人体的代谢需要，从而促进肌肉的合成。动物蛋白含有多种必需氨基酸，比例合理，比普通植物蛋白更容易消化吸收，营养价值较高。因此，适当增加动物蛋白质的摄入，对补充运动过程中蛋白质的流失，增加肌力，促进血红蛋白的合成，消除疲劳具有重要作用。
由于动物蛋白富含支链氨基酸，能促进肌肉蛋白质的合成，更适合运动健身人群的需要。
3.日常补充选动植物双蛋白粉
如果日常补充蛋白质可以选择动植物蛋白粉，动植物蛋白粉可以综合两种蛋白质的优势，具有氨基酸种类多、易吸收的特点，更适合普通人补充蛋白质。
汤臣倍健蛋白粉采用的就是动植物双蛋白配方，其奶源源自新西兰和澳大利亚进口的乳清蛋白和东北转基因大豆蛋白，其消化率达90% ，利用率达85% 以上！每100g就含有80g蛋白质，改善单一植物蛋白中营养素不充分缺点，均衡提供9种人体所必需的氨基酸。
看到这里，大家都知道蛋白粉该怎么选择了吧，补充蛋白质不仅仅要靠饮食，还要跟蛋白粉结合起来，补充优质蛋白质效果加倍！
