在生活节奏加快的当下,尤其是在一二线城市,很多上班族的工作压力都非常大,不仅白天要工作,有时到了晚上也得熬夜加班。在如此忙碌的日常中,规律饮食也就成了一件很难坚持的事,进而容易造成营养摄入不均衡。而在各大营养素中,蛋白质的长期缺乏对身体健康的影响不容小觑。
一、缺乏蛋白质的坏处
1.容易脱发
人体一切细胞、组织的组成都离不开蛋白质营养,其中便包括了毛发。如果蛋白质营养补充不足,则会导致角蛋白的缺失,削弱头发的坚固性,从而引起脱发。
2.肌肉萎缩
蛋白质也是构成肌肉的重要原料,如果缺乏,则会导致肌肉因合成原料缺乏而出现质量下降或萎缩现象,表现为身体消瘦、体重减轻、疲倦无力、步态不稳等。
3.免疫力下降
蛋白质还是机体免疫系统的重要物质基础,如果体内缺乏该营养,则不利于免疫细胞的合成及修复,进而导致身体整体的免疫力开始下降。
二、蛋白粉的优势
对上班族而言,缺乏蛋白质所导致的各种不利影响,不仅会干扰日常工作,还会危及身体健康。因此,充分合理地补充蛋白质非常重要。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的信息显示,成人每天蛋白质的合理摄入量为65-90克,但同时,该摄入量也会因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。
对于上班族来说,身体每天都会有3%的蛋白质需参加代谢更新,而若日常工作强度太大,则会造成更多的蛋白质营养被损耗。这个时候,如果食补不足,则还可以搭配食用蛋白粉,它是一种以蛋白质为主要成分的膳食营养补充剂。之所以建议在日常饮食的基础上辅以该产品,是因为它具有以下几个优势:
1.高蛋白:蛋白粉面向的主要是有补充蛋白质需求的群体,所以,其蛋白质含量一般是比较可观的,有些品质好的产品含量甚至高达80%以上,更充分地满足消费者的补充需求。
2.低脂肪:不同品牌的蛋白粉,由于成分配比不同,热量值也会有一定的差异。不过,高品质、口碑好的产品通常会想到消费者“怕吃胖”的顾虑,因而会注意降低产品的总脂肪含量,如此一来,只要上班族平时补充不过量,是不会越吃越胖的。
3.好吸收:蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,其中必需氨基酸的种类和含量也不同,所以能被人体消化、吸收和利用的程度也就不一样。而优质蛋白是可以被很好地吸收利用的,这包括了动物性蛋白质和植物性蛋白质中的大豆蛋白,两者所含的必需氨基酸均较丰富,种类也都很接近人体氨基酸。
三、产品推荐
优质蛋白粉在以上方面的优势会更加突出,也更值得上班族优先选择。而根据蛋白质的来源划分,目前市面上的产品也相应地出现了动物性、植物性或动植物混搭的类型。那么,什么牌子的蛋白粉好?相较而言,品质较好的当属这三种:
1.乳清款:乳清蛋白质是从牛奶中分离提取出来的珍贵蛋白,属于动物性蛋白质,其以纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。所以,以该蛋白质为主要成分的产品质量也较高。
2.大豆款:大豆蛋白质成分中虽然甲硫氨酸含量较少,但它的营养价值也只是稍逊动物优质蛋白。而且因为它不含胆固醇,有着动物蛋白不可比拟的优点,所以这种产品也算是精品。
3.动植物复配款:对于追求精致的上班族来说,究竟什么牌子的蛋白粉好?兼具上述两种产品优势的,营养价值更高,无疑是更好的选择。
汤臣倍健蛋白粉便采用了动植物双蛋白配方:来自黄金奶源带的进口优质乳清蛋白+来自东北黑土区的大豆分离蛋白。氨基酸组成模式优,人体吸收消化率高达90%,而总脂肪量仅为3.32%,工作休息之余用温水冲泡一杯,补充优质蛋白的同时不用担心会喝胖,还能够有助恢复精力,增强免疫力!
最后再提醒一下,上班族平时额外补充营养,除了要知道什么牌子的蛋白粉好,还应注意吃法上的讲究,例如,用量要适当、温度要适宜、不可与酸性饮料混搭等,这样方能更好地获取产品功效。此外,上班族也可将产品加入牛奶、豆浆、麦片等食品中一起食用,这样既丰富营养,又提升口感,早餐或办公室下午茶都可这样吃,美味添动力,助力工作好状态!