作为生命的物质基础，蛋白质是细胞中最丰富的有机分子，在人体所有的组织器官中都含有蛋白质，还参与了人体的代谢调控，能够促进抗体的生成，维持人体正常免疫力。所以我们在日常生活中要注意补充这种营养物质，但是它的优质来源有哪些呢？
蛋白质的优质来源
1. 富含蛋白的食物
肉类如牛肉、鱼类，蛋类如鸡蛋、鹌鹑蛋，奶类如牛奶、羊奶等这些食物，都是我们日常饮食中能够摄入动物蛋白的主要途径。而大豆类则是属于植物蛋白，在日常中可以通过豆腐、黄豆等食物摄入这类蛋白。这两种蛋白对我们人体都是十分有益的，所以肉蛋奶类和大豆类食物也是我们日常蛋白质的优质来源。
2. 蛋白粉
每个人都有饮食偏好，如果刻意避开这些食物，比如不吃肉类的素食主义者，就很容易造成蛋白质摄取不足的情况；还有一些肠胃消化能力不好的人，也不适宜多吃高蛋白的食物，因为高蛋白食物往往还伴随着许多脂肪，如果摄入这些物质太多，会加重肠胃的消化负担，所以这类人群不能够多吃高蛋白食物，从而导致无法满足身体对蛋白质的需求；而一些工作繁忙、饮食不规律的人群更是忽略了每日需要摄入蛋白质。对于这些人来说，蛋白粉往往是他们弥补日常膳食蛋白质不足的首选。这种经过加工后提纯的蛋白质粉末，也是蛋白质的优质来源之一。
所以大可不必认为它是健身圈特有的，普通人也是可以日常备上一罐。除此之外，对于“蛋白粉有什么作用”这个问题，下文将为你继续揭晓答案。
蛋白粉的作用
作为蛋白质的优质来源之一，市面上许多蛋白粉的成分一般是有乳清蛋白、大豆蛋白为主要原料进行配比的。乳清蛋白被称为“蛋白之王”，含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白等活性物质，能够帮助我们调节免疫功能，营养价值很高。大豆蛋白则含有人体必需的9种氨基酸，且不含胆固醇，对于肥胖人群非常友好。所以蛋白粉能够更加高效地帮助我们补充优质蛋白。
同时它比起吃高蛋白的食物来说，吸收和利用率都更高。因为蛋白质含量高的食物多伴有其他的营养成分，比如脂肪，这样会加重人体消化系统的负担。而且它是一种主要成分为蛋白质的粉末，就不会有多余的物质掺杂其中，能够让人体更快地吸收蛋白质，提高利用率，同时还不用担心摄取过多的脂肪，是一种能够长期食用的膳食营养品。
以上就是对蛋白粉有什么作用的问题解答，相信大家也重新了解了它。回到大家关心的一个问题，既然它能够高效补充蛋白，也适合长期食用，那么我们应该选择怎样的产品呢？这里推荐汤臣倍健蛋白粉，因为它的知名度高，口碑好，说明在产品质量和品控上都有过硬的实力，能够深得大众的喜爱。
事实也确实如此，这款产品采用的是“大豆蛋白+乳清蛋白”的动植物双蛋白配方，经过科学配比能够发挥两种蛋白的叠加优势。同时还有先进的提纯技术，能够最大程度地保留其中的营养，它的蛋白质含量占比为80%，而人体消化率就高达90%，让消化不好的人群也能轻松补充蛋白质，同时它仅有3.32%的脂肪含量，不用担心过多的脂肪摄入。
相信对蛋白粉有什么作用有疑惑的人，看完本篇文章已经都了解清楚了。而作为蛋白质的优质来源之一，它也应该要被重视起来，因为补充蛋白质是我们每日的“必修课”，所以赶紧备上一罐汤臣倍健蛋白粉吧，为我们身体提供优质蛋白，守护身体健康。
