想要提高免疫力却不知哪种适合自己，市面上一些蛋白粉的蛋白质比例高得夸张但价钱便宜得不正常，多半是使用的原料粉，虽然能饮用但不是很有安全保障。蛋白粉本身的原材料确实不贵，是因为加工处理程序的繁琐和专业性才将蛋白粉的价格等级区分开来。想要挑选到合适的产品，首先要学会辨别优劣蛋白粉，防止掉入宣传陷阱。选择优质的蛋白粉，把吃进去的蛋白质高效吸收，提高身体素质才能快人一步。那么蛋白粉哪种好怎么选？哪些人需要补？下面就来教大家辨别优劣蛋白粉以及哪些人适合吃，看看有没有你。
什么人适合吃蛋白粉
1、免疫力低的人：蛋白质是人体免疫细胞、抗体的重要组成成分。身体的免疫功能大都需要蛋白质，像免疫防御、免疫应答、免疫反应功能都是依靠蛋白质实现的，缺乏蛋白质就不能形成免疫力，不能形成强大的免疫系统。免疫力低下，会出现很多身体问题，这类人可以通过补充蛋白质来增强体质。
- 素食主义者：近两年来，很多人开始重视养生，其中有一类人非常追崇素食养生，但含有优质蛋白的植物性食物比较少，大豆及其制品是他们获取优质蛋白的主要途径，但是单一的大豆营养含量并不能完全满足身体对氨基酸的需求，需要多种植物性蛋白和动物性蛋白同时摄入，才能达到每日的营养摄入标准。这种情况下蛋白粉就非常适合用来做额外的补充。
- 减肥和健身的人群：减肥主要还是减脂肪，但是如果为了减少脂肪的摄入而不吃肉，只吃点水果和蔬菜，可能身上的脂肪还没减掉，健康已经丢掉不少。若真打算通过节食来减肥，起码也要保证每天有足够的蛋白质摄入，为了预防蛋白质缺乏，又不想吃高脂高油的食物，就可以食用蛋白粉进行蛋白质的补充。据研究数据显示，高蛋白饮食减去的脂肪和瘦体重比值为6.3：1，而低蛋白是3.8：1，[1]所以高蛋白更易减掉脂肪同时还能保持健美的身材。蛋白粉哪种好呢，主要看三点。
辨别优质的蛋白粉三个重点
- 蛋白质中氨基酸组成跟人体接近程度：动物性蛋白质里的氨基酸组成更加接近人体，属于优质蛋白。而在植物蛋白中，大豆蛋白是为数不多的优质蛋白之一。
- 蛋白质在身体中的消化和吸收率：优质蛋白质被称为完全蛋白，其中含有的氨基酸利用率极高，能符合身体对蛋白质的需求，易被身体吸收和利用。人们所说的半完全蛋白是指含有的必需氨基酸种类很齐全，但数量不足，各种氨基酸的比率也不适合人体。不完全蛋白也就是劣质蛋白，维持不了最基本的生命，也不能促进生长发育。劣质的蛋白质根本不能被身体吸收和利用，反而会增加吸收器官负担。
- 看添加剂：好的添加剂有卵磷脂、消化酶、氨基酸、CLA、MCT和纤维素等，不好的添加剂有各种劣质蛋白粉以次充好，比如使用杂豆制作的蛋白粉，还有些为了提高口味添加所谓的蛋白粉伴侣，简单来说就是一堆氢化油反式脂肪和浓缩玉米糖浆，不利于身体的健康。
看完上面这些，想必大家对蛋白粉哪种好有了一定的评判标准，根据上面的标准，这里也为大家挑选了一款好的优质蛋白粉产品——汤臣倍健蛋白粉。
汤臣倍健蛋白粉在配方上采用动植物双蛋白配方，高蛋白质含量、高消化利用率。在原料上采用优质乳清蛋白和东北黑土地非转基因大豆分离蛋白。动、植物双蛋白合理配比，补充人体所需的蛋白质，增强抵抗力。蛋白质含量高达80%，必需氨基酸含量较高，营养价值高。蛋白粉中的优质蛋白消化吸收好，消化率达90%以上，利用率可达85%以上。关于添加，汤臣倍健蛋白粉的配方仅含大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白和大豆磷脂，不含二氧化硫等市场蛋白粉常用的添加剂，无添加色素、香精、防腐剂，不增加身体负担。
有补充蛋白质需求的人不妨试一试这一款产品，希望文章有解决到你的疑惑，如果觉得有帮助也可以分享给身边的亲友，一起为健康加把油。
参考文献：
[1]胖人减脂、瘦人增肌,蛋白质都有非常大的作用[J]. 饮食科学. 2017(06)
